原创 “姨妈”来了怎么办?多喝热水可不够,学会我这招,再也不用慌

摘要:北京时间20200409关于【原创 “姨妈”来了怎么办?多喝热水可不够,学会我这招,再也不用慌】的具体情况和说明,让www.clfchc.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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女票“姨妈”来临的时候,说什么都没有行动来得实在,亲手做上一份爱心姜糖,岂不是暖心又暖胃?不会做也没有关系,下面我将详细做法与大家分享,保证是让大家都满足,制作并不算难,有需要的朋友可别错过了!

【自制版姜糖】

制作步骤:

1、首先咱们将生姜给准备好,清洗之后将表皮刮掉去,然后将其切制成小块,直接放入到搅拌机里面,再加上大约100毫升的清水,直接将生姜给打碎。

2、起锅开火,将锅内擦干净,然后将生姜汁还有打出来的渣,一次性都放入到锅中,再加入200g的白糖和250克的麦芽糖,大火将糖给烧到融化,注意不要急着去搅拌,要直接将水分给熬干,然后再将火力调小,继续慢慢的熬制糖浆。

3、等看到糖浆满处的大气泡变成小气泡,而且整体感觉比较浓稠之后,咱们用锅铲将其搅拌一下,等糖浆比较粘勺之后,咱们稍微的舀一点糖浆滴入冷水中,如果滴入冷水就变硬,那么直接关火就行,如果糖浆入水就化开,或者整体偏软,那么就继续熬煮个十分钟左右。

4、关火之后咱们将糖浆放入到盆中,用勺子将其拨匀,冷却到不烫手的程度,咱们将糖块去除,揉搓到变硬且有韧性的时候,用剪刀将其剪碎成条状,然后再次揉搓切块,姜糖的制作就算是完成了。

做法是不是特别的简单呢?成品不仅是具有好卖相,而且口味也是比较突出,女朋友不舒服的时候拿出姜糖,这也太感动了吧!而且不仅仅来姨妈,手脚冰凉也可以吃这玩意,保证让你手脚一天到晚都热热的,贼舒服!

【文末小贴士】

1、揉姜糖可不能等到它完全冷却,否则就太硬了,不仅是揉不动,口感也变得特别差。

2、有需求的还可以往里面加点蜂蜜,口感味道都会有所提升。


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